VOIE LACTÉE
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Dosage 5g/25cl |
Temps d'infusion 4 infusions : 90s/60s/80s/120s |
Température 90°C |
Nom d’origine : Nai Xiang Tie Guan Yin (奶香铁观音)
Terroir : Village Longjuan, Anxi, Fujian, Chine
Récolte : 05.2022
Cultivar : Ben Shan (本山)
Théine : faiblement théiné, toute la journée
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière
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Voie Lactée est un Wulong faiblement oxydé, provenant d’Anxi dans la région du Fujian. Les feuilles sont d’un vert foncé magnifique et sont délicatement roulées en petites billes. Ce thé est très gourmand et incroyablement onctueux, avec des notes beurrées et vanillées qui nous rappellent les petits beurres de notre enfance.
La liqueur est brillante et dorée avec une texture lisse et crémeuse. Ce thé wulong lacté nous offre une bonne longueur en bouche, pour une pause plaisir réussie. Faiblement oxydé et peu théiné, vous pouvez profiter de ce thé à tout moment de la journée.