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VINTAGE YUNNAN

€7,50

 

Dosage

5g/25cl

Temps d'infusion

5 infusions : 60s/30s/60s/90s/120s

Température

100°C

 

 

Nom d’origine : Pu’er Lao Shu Cha (普洱老熟茶)

Terroir : village Labo, Yunnan, Chine

Récolte : 04.2006

Cultivar : Da Ye Zhong (大叶种)

Ages des théiers : 50 à 80 ans

Théine : faiblement théiné, toute la journée

Conservation : au sec et à l’abri de la lumière

 

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La liqueur de ce pu’er cuit est lisse et crémeuse avec un bouquet doux et boisé qui se développe sur des notes camphrées.

Depuis toujours, les chinois ont su profiter des bienfaits du thé pu’er . Il favorise, sans effort particulier, une perte de poids et réduit efficacement le taux de cholestérol. Il rafraichit le corps et l’esprit. Pour profiter pleinement des bienfaits du thé pu’er, il est conseillé d’en boire 3 à 4 tasses par jour.

La première rencontre avec le pu’er cuit est généralement surprenante, mais une fois l’on sait apprécier son goût intense et puissant, ses vertus digestives et drainant, il devient incontournable.

Le pu’er peut être conservé de longues années et se bonifie avec le temps.